稲作 [稲作9] 脱穀, 籾摺り, 精米, 炊飯
干して10日後。黄色くなった。穂を外していく。割り箸で挟んでスライドさせるとビビビッと綺麗に取れる。続いて殻を取っていく。すり鉢と軟式ボールでゴリゴリやると取れる。作業すること数時間。玄米になった。今までで1番大変な作業だった……。5本の苗...
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