稲作 [稲作9] 脱穀, 籾摺り, 精米, 炊飯
干して10日後。黄色くなった。 穂を外していく。割り箸で挟んでスライドさせるとビビビッと綺麗に取れる。 続いて殻を取っていく。すり鉢と軟式ボールでゴリゴリやると取れる。 作業すること数時間。玄米になった。今までで1番大変な作業だった……。 ...
稲作
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稲作 [稲作8] 収穫, 稲架掛け
穂が出てから数日後、花が咲いた。（ハナクソではない） 徐々にほぐれて黄色くなっていく。 そして出穂から43日後、収穫。 ハサミで切って根元を縛り、干す。 収穫の10日前から水を抜き、収穫後も10日乾かす。 水分減らしたほうが美味しくなるらし...
稲作 [稲作7] 出穂
穂が！ え、こんな枝豆みたいなシステムだったの？ 穂が～！
稲作 [稲作6] 中干し
大きくなったので中干しをした。 土を乾かすと良いことが色々ある。（土の空気入れ替え、根が下に伸びる、茎の増え過ぎを抑制） 一方ワイルド稲ズ。稲踏み荒らしマンに踏み荒らされて結構へし折られてしまった。悲。 約1ヶ月後。普通に生きてるし連日の雨...
日記 [稲作5] 分けつ
にょきにょき ボゴーン 高さ50cm近くまで伸びた。5本の苗が一体化したみたいに見えるのが不思議だ。 5本だった茎も分かれて16本くらいになってる。これが分けつ（ぶんけつ）。 具体的にどう分かれるかっていうと↑こんな感じ。茎が横長になったよ...
日記 このくらい
今このくらい。
日記 [稲作4] 田植え
にょきにょき にょきっ 大きいやつで20cmくらいになった。3日で6～7cm伸びてびっくり。クモが来てバケツに巣を作ってくれたけど、苗の世話のために巣を壊してしまった。帰ってきてくれるかな。（クモは害虫を食べてくれる） 苗を一度全部抜き、育...
コメント返信 [稲作3] 種まき（+コメ返）
無事黒土が手に入ったから配合して2日乾かす。 同時に種籾も育て始めるけど、その前に塩水選をやる。 塩水選というのは質の良い種籾を見分ける方法のこと。 選別するほどの量無いんだけど、サクナヒメでもやってたから試してみた。 全部沈んだ。 ……。...
日記 [稲作2] 土
稲作シーズン近づいてきたので土を買いに行った。マニュアルによると黒土6：赤玉土3：鹿沼土1の割合で混ぜるとのこと。 赤玉土と鹿沼土はすぐ見つかったけど、黒土が売ってない。黒土が無い場合、荒木田土か、培養土（有機肥料なし）で代用できるようだが...
コメント返信 [稲作1] 種籾
種籾と肥料とマニュアル届いた。JAありがとう。 笑味ちゃん。 笑味ちゃん！？ 以前良かった、とおっしゃっていたのでYAWARAを読み始めたのですがめちゃくちゃ熱いですね。バルセロナ行きを決める日本選手権あたりからの盛り上がりが神がかっている...